우리의 건강을 위협하는 갑상선암! 요오드라는 녀석 때문에?! 갑상선에 좋은 음식 BEST4

우리의 갑상선을 위협하는 요오드! 이 놈은 도대체 무엇인가?!

 

안녕하세요 오늘은 우리의 건강을 위협하는 질병 중 하나인 갑상선암과 관련되어 요오드라는 녀석에 대해 알아보려고 합니다. 대다수의 사람들은 갑상선이라는 부위와 요오드라는 영양소에 관해 관심을 가지지 않기 때문에 다른 질병에 있어서는 공부와 예방 활동을 하면서도 유독 갑상선에서 만큼은 중요도를 두지 않는데요. 갑상선암은 생각보다 우리의 가까이에 있고 또 조금만 관심을 가진다면 충분히 예방이 가능한 질병입니다. 그렇기 때문에 우리는 오늘 갑상선암과 요오드에 관해 알아보도록 하겠습니다.

갑상선암

1. 갑상선암이란?

 

갑상선암은 이름에서도 알 수 있듯이 우리 인체 내의 갑상선이라는 부위에 암세포가 발병하는 것을 의미합니다. 갑상선은 우리 신체의 목 앞 쪽에 위치한 내분비 장기로 티로신(Thyroxine)과 트라이요오드타이로닌(Triiodothyronine)이라고 불리는 갑상선 호르몬을 생성하는 역할을 합니다. 이러한 갑상선 호르몬들은 우리 인체 내에서 몸의 대사, 에너지 생산, 세포 발달 등을 조절하는 큰 역할을 하게 됩니다. 하지만 이런 큰 역할을 하는 갑상선에서 갑자기 비정상적으로 세포 증식을 하게 되고 이로 인해 종양이 만들어지게 되며 만약 이 종양이 악성이라고 판단이 되면 그것을 우리는 갑상선암이라고 부릅니다. 갑상선암은 초기 단계에서 증상이 굉장히 미미하기 때문에 발견하기 힘들고 암이라는 질병의 특성 상 조기 발견과 치료가 매우 중요하기 때문에 더욱이 예방 활동과 정기적인 건강 검진이 필요합니다. 그렇다면 무엇으로 인해서 이 갑상선암이라는 놈이 발병되는지를 알아야 예방을 할 수 있겠죠? 그렇기에 우리는 지금부터 요오드라는 친구를 알아야 합니다.

 

2. 요오드란 무엇인가?

 

요오드라는 녀석은 우리의 몸에서 가장 중요한 미네랄 중 하나로 갑상선에서 만들어내는 갑상선 호르몬의 핵심 구성 요소입니다. 이렇게 만들어지게 되는 갑상선 호르몬은 위에서 말씀드렸던 것처럼 우리의 인체 내 균형을 유지하는데 크나 큰 역할을 하기 때문에 필수적으로 섭취해줘야하는 영양소입니다.

 

3. 요오드의 부족과 갑상선암

 

앞서 말씀드렸던 것처럼 요오드는 갑상선 호르몬의 핵심 요소이기 때문에 요오드가 부족해진다면 그것은 곧 갑상선의 기능 저하로 이어집니다. 그럼 이 요오드가 부족하게 되었을 때 인체에 나타나는 증상에 대해 알아야 인지하고 예방할 수 있겠죠? 요오드가 부족하게 되었을 때 우리의 인체에 나타나는 반응은 다음과 같습니다.

  • 피로와 기력 감소
  • 체중 증가
  • 두통과 어지러움
  • 피부 트러블
  • 기억력 저하

이러한 반응들이 관찰된다면 반드시 갑상선암에 대해 검진해보시는걸 당부 드립니다.

4. 인체의 필수 영양소 요오드가 함유된 식품

 

요오드는 충분히 음식으로서도 보충이 가능한 영양소입니다. 요오드를 섭취하기 위해 좋은 음식들을 아래에서 알려드리겠습니다.

해조류 김, 다시마, 미역 등의 조미료가 포함되어 있지 않은 해조류
해산물 조개류, 새우, 오징어 등
소금 요오드가 함유되어 있는 시중의 요오드 조제 소금
유제품 우유, 요구르트, 치즈 등

 

5. 그렇다면 요오드는 많이 먹을수록 좋을까?

 

그럼 인체의 필수 미네랄인 요오드는 많이 먹으면 먹을수록 좋을까요? 대답은 “NO” 입니다. 물론 요오드는 인체의 필수 미네랄은 맞습니다. 하지만 경우에 따라 유두암 또는 여포성 갑상선암의 환자에게는 요오드를 적게 섭취하는 저요오드 식단이 필요합니다.

 

6. 요오드 과다 섭취 시 발생하는 증상

 

요오드는 부족해서도 안되지만 과다 섭취 시에도 인체의 균형을 무너뜨리는 영양소입니다. 그렇기 때문에 우리는 과다 섭취 시에 일어나는 우리 인체의 증상도 알아야 합니다. 요오드를 과다 섭취했을 시에 나타나는 증상은 다음과 같습니다.

  • 발열
  • 구토를 동반한 메스꺼움
  • 설사
  • 입, 목, 위의 작열감
  • 갑상선 기능 저하증

하지만 위의 반응처럼 나타나게 되는 급성 요오드 중독은 매우 드뭅니다. 일반적으로 엄청나게 많은 양의 요오드를 한꺼번에 복용한 경우에만 발생합니다.

하지만 아래에 해당되는 사람이라면 권장량에 해당하는 요오드의 섭취에도 위의 반응들이 나타날 수 있으니 각별한 주의가 필요합니다.

  • 낭포성 섬유증을 앓고 있는 유아
  • 요오드 결핍증을 앓고 있는 자
  • 자가면역성 갑상선 질환을 가진 자
  • 결절성 갑상선종을 앓거나 앓았던 자

참 많이 섭취를 해도 문제고 적게 섭취를 해도 문제니 어려우시죠? 그럼 지금부터 요오드를 효율적으로 섭취하는 방법에 관해 설명 드리겠습니다.

 

7. 갑상선암 예방을 위한 요오드를 효율적으로 섭취하는 법

 

요오드의 섭취 권장량은 다음과 같습니다.

평균량 권장량 기준량 상한량
1~2세 35 50 300
3~5세 45 60 400
6~7세 55 75 550
8~9세 65 90 700
10~11세 80 110 900
12~14세 95 140 2000
15~17세 100 140 3000
18~75세 95 130 3000
영유아 130 250

 

다만 임산부나 수유를 하고 있는 분일 시에는 +100에서 140 정도는 추가적으로 섭취하시는걸 권유 드립니다.

요오드는 조개류와 해조류에 특히 많이 함유되어 있으며 특히 다시마에는 굉장히 많은 요오드가 함유되어 있습니다. 극단적인 예시로 가장 많은 요오드를 함유하고 있는 다시마는 1g을 섭취하는 것 만으로도 하루의 상한량을 채우실 수 있을 정도입니다. 다만 국물로 요리를 했을 시에는 많은 양이 감소되기에 25g 정도를 섭취하셨을 경우 성인 기준의 상한량을 채우실 수 있습니다. 만약 해조류, 조개류를 드시지 않는 분들이라면 시중에서 판매하고 있는 멀티 미네랄을 통해 보충하시는 것을 추천 드립니다.

 

마무리 글

이렇게 해서 오늘 갑상선암과 요오드, 그리고 그에 해당하는 상관 관계와 섭취 방법에 대해 알아보았습니다. 갑상선암 이라는 질병은 평소 관심이 없기 때문에 방치되어 위험한 것이지 발병 되기 전 조금만 관심을 가지고 영양소를 보충한다면 충분히 예방 가능한 질병입니다. 그렇기 때문에 저희 블로그를 찾아주시고 위 글을 읽어주시는 독자 분 들은 조금만 관심을 가지고 식습관에 포함 시켜 우리의 건강을 위협하는 갑상선암을 예방하셨으면 좋겠습니다! 긴 글 읽어주셔서 감사합니다.

https://health.chosun.com/site/data/html_dir/2023/07/21/2023072102133.html

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